LA MEJOR MANERA DE PREPARAR PIZZA EN CASA

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¿Cuál es la mejor manera de preparar pizza en casa? Hago dos versiones y espero vuestros comentarios.

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Ingredientes:
500 g de harina
350 g de agua
25 g de leche
15 g de aceite de oliva virgen extra
4 g de levadura fresca
15 g de sal
Mozzarella
Tomate natural triturado en conserva
Albahaca

Si te ha gustado, recomiendo también esta receta de pizza en bolas: https://www.youtube.com/watch?v=nKsjwKiZTCU

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fuente: 
elcocinerofiel
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